SE ACERCAN LAS PASCUAS

Todos los armenios, al llegar las pascuas tenemos una costumbre que nos identifica y diferencia de todos. Teñimos huevos de color rojo

 ¿Cómo pintar los huevos? si los querés bien rojos seguí esta recta, que luego explicaremos que significado tiene la pascua armenia.

1) En una olla colocar la cáscara de 10 u. de cebollas (en las verdulerías siempre tienen! ) o más. Cuanta más, mejor! 
2) Colocar los huevos uno al lado del otro, y llenar la olla con agua fría. (he leído que también le agregan un chorrito de aceite de oliva para que salgan mas brillantes).
3) dejar hervir como si hiciéramos un huevo duro, o hasta que notemos que los huevos tomaron buen color. 
4) muy importante! dejar enfriar los huevos dentro del agua con las cáscaras de cebolla.

¿Cómo hacer para que los huevos queden con diferentes ornamentos como los que se ven en la foto?
tomar hojas de perejil, ubicándolas como más les guste sobre el huevo. Antes de hervirlos  colocarlos dentro de pantymedias atarlos uno por uno y hervirlos así. Al enfriarse van a quedar muy lindos! 

Los huevos tradicionales son colorados, pero si los querés en otros colores, podes teñirlos con remolacha, para que tomen tinte grís o cúrcuma (agregándola al agua) para que queden amarillos.

Espero que los disfruten y puedan compartir sus diseños con toda su familia!